Nos viandes garnies

  • Conchi glioni

    au jambon truffé et à la trufferade

    18.00€

  • Tigre qui pleure « VBF »

    riz parfumé à la coriandre

    22.00€

  • Bavette de boeuf Angus

    aux échalotes, pommes allumettes maisons

    17.00€

  • Entrecôte Normande

    sauce poivre (flambé Cognac), frites maison

    28.00€

  • Tartare de boeuf

    «Charolais», pommes allumettes, salade

    17.00€

  • Tournedos Rossini

    Origine France

    29.00€

  • Carré d’agneau

    «Irlande ou Ecosse», jus réduit au thym

    21.00€

  • Filet de boeuf «france»

    sauce poivre flambée cognac ou maître d’hôtel

    22.00€

  • Magret de canard de vendée

    et noodles façon thaï

    16.00€

  • Burger du boucher

    steak haché, tomate, reblochon, pommes de terre, oignons rouges, crème, jambon Serrano

    16.00€