Du champagne, des groseilles, de la crème de framboise… Ce cocktail a ravi nos clients lors des fêtes de fin d’année…
On vous souffle maintenant la recette de notre cocktail Santa Claus pour le refaire à la maison !
Ingrédients :
– 4 cl de liqueur Saint-Germain
– 2 cl de crème de framboise
– quelques groseilles marinées dans de la liqueur de pêche
– du champagne brut
– quelques glaçons
Recette : mettez quelques glaçons dans un verre. Ajoutez quelques groseilles fraîches au préalable marinées dans de la liqueur de pêche. Ensuite, ajoutez 4 cl de liqueur Saint-Germain et de centilitres de liqueur de framboise et compléter enfin avec du champagne brut (remplissez le verre). En touche finale, vous pouvez décorer le bord de votre verre avec quelques fruits frais, idéalement une tranche de carambole. Et dégustez !
Découvrez aussi en vidéo la réalisation du cocktail Santa Claus :