Fruits de mer

  • Plateau Spécial Abri des Flots 128.00

    plateau Amiral avec un homard (selon arrivage)

  • Plateau Amiral 76.00

    double composition du plateau 1 personne Pleine Mer

  • Plateau Pleine Mer 39.00

    bulots, bigorneaux, crevettes roses, huîtres, langoustines, 1/2 tourteau ou 1/2 araignée

  • Plateau Côte Sauvage 33.00

    bulots, bigorneaux, crevettes roses, huîtres, 1/2 tourteau ou 1/2 araignée

  • Plateau Moussaillon 24.00

    bulots, bigorneaux, crevettes roses, huîtres

  • Assiette de fruits de mer 25.00

    crevettes roses, langoustines, 1/2 araignée ou 1/2 tourteau, 3 huîtres, bulots

  • Notre sélection d’huitres de Mr Brévault 23.00

    12 Cancale N°2

  • Notre sélection d’huitres de Mr Brévault 18.00

    9 Cancale n°2

  • Notre sélection d’huitres de Mr Brévault 12.00

    6 Cancale N°2

  • 1/2 homard grillé, flambé au cognac 40.00

    selon arrivage, les 300g

  • 1/2 homard à la parisienne 40.00

    selon arrivage, les 300g

  • Homard du vivier 80.00

    les 600g

  • Tourteau mayonnaise 20.00

  • Araignée mayonnaise 20.00

  • Portion de Bigorneaux 8.50

  • Buisson de langoustines 26.00

    selon arrivage

  • Assiette de crevettes roses 15.00

  • Assiette de Bulots 11.00

Les entrées

  • Vol au vent de supions

    17.00
  • Gravlax de saumon,

    12.00
  • Assiette émeraude

    14.00
  • Pressé de tourteau

    18.00
  • Foie gras frais de canard français maison

    15.50
  • Velouté de butternut

    13.00
  • Brochette de St Jacques

    19.50
  • Trilogie de ravioles

    16.50
  • Gratinée de Saint-Jacques et crevettes à la bretonne

    15.00

Nos poissons

  • Turbot snacké

    23.00
  • Pavé de lotte cuit à l’arrête

    21.00
  • Filet de bar cuit sur peau

    21.00
  • homard grillé ou à la parisienne

    40.00
  • Sole Meunière de nos côtes

    31.50
  • Dos de cabillaud grillé

    17.00
  • Choucroute de la mer

    21.00

Nos viandes garnies

  • Conchi glioni

    18.00
  • Tigre qui pleure « VBF »

    22.00
  • Bavette de boeuf Angus

    17.00
  • Entrecôte Normande

    28.00
  • Tartare de boeuf

    17.00
  • Tournedos Rossini

    29.00
  • Carré d’agneau

    21.00
  • Filet de boeuf «france»

    22.00
  • Magret de canard de vendée

    16.00
  • Burger du boucher

    16.00

Les desserts

  • Tarte tâtin 8.50

    servie tiède avec sa crème fermière d'Isigny

  • Gratin pomme-coing 8.50

    sabayon au cidre et sorbet yaourt

  • Moelleux au chocolat 8.50

    et sa glace citron basilic

  • Crème à la vanille bourbon, 7.50

    brulée à la cassonade

  • Entremet poire caramel 8.00

  • Paris Brest 8.00

    revisité par notre pâtissier, sorbet yaourt

  • Café Gourmand 9.00

  • Le Véritable Soufflé au Grand-Marnier 10.00

    (à commander en début de repas)

  • La profiterole maison 8.00

    au chocolat force noire

  • Trilogie de fromages 8.00

    sélectionnés par nos soins

Nos salades

  • Salade César 14.00

    salade romaine, oeuf, tomate, croûtons, blanc de poulet, parmesan, sauce césar

  • Salade de chèvre chaud 15.00

    salade romaine, toast de chèvre, lard grillé, pomme, noix